Markowski Schab Ze Śliwką
Dodatkowo pieczenie ze śliwkami powoduje uwolnienie owocowych aromatów i delikatne osłodzenie smaku mięsa.. Jest to doskonałe danie obiadowe oraz wyśmienity zimny przysmak.
Schab jest wytwarzany z górnej części tuszy wieprzowej, następnie jest starannie oczyszczany i rozdzielany na porcje. Po procesie peklowania jest doprawiany i pieczony.