Boczek Markowski

Charakterystyczny w smaku idealny jako dodatek do potraw lub przekąska.

Boczek pochodzi z dolnej częsci półtuszy wieprzowej, po odcięciu jest starannie czyszczony i rozdzielany na porcje. Peklowany razem z solą i przyprawami. Następnie jest przenoszony do wędzarni, gdzie dojrzewa i nabiera aromatu w dymie z drzew liściastych.

 

Każda partia mięsa jest szczegółowo badana i starannie wyselekcjonowana aby zapewnić zdrowy, doskonały smak boczku z Markowej.

Skład: 
mięso wieprzowe, sól, przyprawy

Produkty
naturalnie wędzone

zobacz więcej

Szynki parzone
i wędzone

zobacz więcej

Przetwory
mięsne

zobacz więcej